Budín de pescado al tomate.

Ingredientes 1 porción

PESCADO 200g (1 bife)
CEBOLLA ¼ unidad
MORRÓN ½ cucharada
ACEITE 1 cucharadita
AJO A gusto
PEREJIL A gusto
PAN RALLADO 2 cucharadas
HUEVO 1clara o ½ huevo
QUESO RALLADO ½ cucharada
ORÉGANO
ADOBO
PIMIENTA

Procedimiento:

Picar y rehogar en agua la cebolla con los morrones y el ajo.
Desmenuzar el pescado y agregar todos los demás ingredientes.
Colocar en asadera y cubrir con salsa de tomate diet.
Llevar a horno moderado.